Những cách dùng nấm đông trùng hạ thảo nấu canh

Sử dụng nấm đông trùng hạ thảo nấu canh là một trong những cách giải nhiệt tốt nhất. Ngoài ra áp dụng những tính chất của loại thảo dược này vào việc nấu ăn cũng mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể. Hãy cùng chúng tôi thực hiện điều đó, qua phần thông tin chia sẻ dưới đây.

1. Có thể nấu món gì với nấm đông trùng hạ thảo

Đối với cơ thể con người, nấm đông trùng hạ thảo sở hữu những dưỡng chất cực kỳ hữu ích và cần thiết. Công dụng chủ yếu của loại thần dược này là làm mát cơ thể, lưu thông khí huyết. Trong thời điểm nắng nóng, oi bức cực độ của mùa hè. Mà có một bát canh đông trùng hạ thảo thì phải nói là không gì tuyệt vời hơn.

Và để tạo ra được một bát đông trùng hạ thảo nấu canh thơm ngon chuẩn chất. Không đơn giản như những cách xào với thịt, ngâm rượu hay hãm trà uống. Sau đây tôi sẽ giới thiệu với các bạn một số cách dùng nấm đông trùng để nấu canh đơn giản, ai cũng có thể làm.

1.1 Canh đông trùng hạ thảo với sâm

– Để nấu được món canh này, ngoài việc cần chuẩn bị đông trùng hạ thảo và sâm tươi. Còn cần phải có thêm một con bào ngư sống nặng khoảng 200g và một miếng thịt heo 500g

– Đầu tiên hãy sơ chế bào ngư bằng cách tách phần thịt ra khỏi vỏ. Sau đó đem rửa sạch bằng nước lạnh. Đồng thời loại bỏ dịch nhầy màu đen. Chú ý sau khi loại bỏ lớp màng đen, hãy rửa lại thêm một lần nữa. Để đảm bảo thịt bào ngư sạch hoàn toàn.

– Cả sâm tươi cũng cần rửa qua nước thật sạch, để đảm bảo không còn bụi đất bám vào.

– Khi nấu hãy cho sâm vào trước, rồi đổ nước sạch ngập lên sâm, đun khoảng 15 phút. Đến khi nước sôi thì hạ lửa nhỏ đun tiếp trong 1h. Trong lúc đun hãy cắt miếng thịt heo ra thành nhiều miếng nhỏ. Khi thời gian đun sâm đã đủ, hãy cho cả thịt heo, bào ngư và số nấm đông trùng hạ thảo đã chuẩn bị vào.

– Cuối cùng thêm nếm gia vị vào, rồi đun thêm 45 phút nữa với lửa nhỏ là đã có một nồi canh ngon.

1.2 Đông trùng hạ thảo nấu canh hầm tôm

Ngoài việc đông trùng hạ thảo nấu canh với các loại thịt chất lượng cao như ba ba hay gà ác. Thì việc kết hợp loại dược liệu này với tôm tươi, cũng có thể tạo ra một món ngon đỉnh của chóp.

* Nguyên liệu cần chuẩn bị

– 8 đến 10 sợi đông trùng hạ thảo

– 1 quả bí xanh

– các loại gia vị cần thiết

* Cách thực hiện

Đầu tiên hãy cắt khúc tôm tươi, cho vào nồi rồi đổ ngập nước, đun trong 20 phút. Sau đó hãy cho hết đông trùng hạ thảo vào. Cuối cùng thêm nếm gia vị cho vừa miệng, rồi đun tiếp 10 phút nữa với lửa nhỏ, xong tắt bếp. Đây là món ăn cực ngon có thể góp phần cải thiện bữa cơm gia đình trong những ngày hè oi ả.

Nấm đông trùng hạ thảo chế biến món ăn là một trong những cách tuyệt vời để giúp các bạn có những trải nghiệm thú vị về đời sống cao.

>>> Xem thêm: Cách dùng nấm đông trùng hạ thảo chế biến món ăn

1.3 Nấm đông trùng hạ thảo nấu canh gà tần thuốc bắc

– Nói đến những món canh ngon mà bỏ qua món canh gà tần thuốc bắc thì sẽ là một thiếu sót cực lớn. Để thực hiện được món canh đại bổ này. Đầu tiên các bạn cần phải chuẩn bị một số vị thuốc bắc có tác dụng bồi bổ sức khỏe. Cùng một ít nấm đông trùng hạ thảo, và một con gà ác.

– Hãy mổ bụng và moi hết ruột gà ra. Sau đó nhồi tối đa lượng thuốc bắc có thể vào bụng gà. Rồi cho vào nồi hầm với lửa nhỏ.

– Sau 45 phút hầm gà, hãy cho hết những sợi nấm đông trùng hạ thảo vào. Hầm tiếp 5 phút nữa rồi bỏ ra ăn ngay khi còn nóng.

– Lưu ý là chỉ nên cho nấm đông trùng vào nồi ở những phút cuối. Không nên cho vào ngay từ đầu. Để nấm có thể bảo toàn dưỡng chất và phát huy tối đa công hiệu. Đây là món ăn cực bổ chuyên dành cho những người muốn tăng cân và những ai mới ốm dậy.

3. Mua nấm đông trùng hạ thảo ở đâu chất lượng.

Như chúng ta đã biết nấm đông trùng hạ thảo có giá trị kinh tế cao, mang lại lợi nhuận lớn. Chính vì vậy đã xuất hiện rất nhiều các đơn vị, công ty, cửa hàng, hiệu thuốc tại Hà Nội cung cấp thảo dược kém chất lượng. Không có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng với mục đích thu lợi nhuận. Điều này đang làm cho người khách hàng đang có dự định mua dòng sản phẩm này cảm thấy hoang mang.

Vậy giải pháp tháo gỡ khó khăn cho vấn đề trên ra sao, đang nhận được nhiều sự quan tâm. Để tháo gỡ các bạn chỉ cần truy cập vô website: https://dongtrunghathaonepa.com/danh-muc-san-pham/san-pham/ của Công ty CP Nepa. Bởi vì Nepa chính là địa chỉ số 1 cung cấp đông trùng hạ thảo, chúng tôi cam kết tất cả sản phẩm đều chính hãng. (Đầy đủ các loại tem nhãn và đều được cấp phép của bộ y tế). Các giấy tờ xuất xứ nguồn gốc đầy đủ, giá cả cạnh tranh và tốt nhất trên thị trường. Cty Nepa với nhiều năm kinh nghiệm cung cấp các sản phẩm chức năng, cùng với đó là đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm và luôn nhiệt tình.

Các bạn vừa xem xong những thông tin tham khảo về những cách sử dụng nấm đông trùng hạ thảo nấu canh. Hy vọng những thông tin chúng tôi vừa chia sẻ có thể giúp bạn đọc làm ra những món ăn cực ngon để bồi bổ sức khỏe, và tiếp đãi người thân. Cảm ơn đã quan tâm theo dõi bài viết.

Công ty cổ phần Nepa

Địa chỉ: La Thạch, Phương Đình, Đan Phượng, Hà Nội

Hotline: 0986 351 105

Email: nepa247@gmail.com