Món ngon mỗi ngày đông trùng hạ thảo hầm thịt lợn

Đông trùng hạ thảo hầm thịt là cách lựa chọn của phần đa người sử dụng hiện nay. Bởi món ăn mang lại vị ngon ngọt, thơm béo và đặc biệt là dễ dàng thực hiện và ai cũng có thể sử dụng được. Vậy hiệu quả mà món ăn mang lại cho sức khỏe người sử dụng là gì? Cách chế biến cụ thể ra sao? Hãy cùng xem chi tiết bài viết sau đây.

1. Công dụng của món đông trùng hạ thảo hầm thịt

Đông trùng hạ thảo hầm thịt là món ngon được nhiều người đánh giá cao. Vừa dễ ăn lại mang đến những công dụng tuyệt vời.

Đông trùng đem hầm cùng với tịt sẽ giúp nuôi dưỡng khí và máu. Nuôi dưỡng thận mạnh mẽ và giúp phổi hoạt động tốt hơn. Bên cạnh đó món ăn sử dụng cùng đông trùng sẽ nuôi dưỡng âm dương và làm đẹp da. Khi kết hợp giữa thịt và đông trùng sẽ mang đến những công dụng tuyệt vời. Cơ thể người sùng sẽ luôn khỏe mạnh, tránh mệt mỏi, loại bỏ đờm và hạn chế ho lâu ngày. Giúp cơ thể người được phục hồi sau bệnh và sau phẫu thuật. Giúp ăn ngon và bổ dưỡng.

– Điều hòa chức năng phổi:

Đông trùng hạ thảo sử dụng đều đặn sẽ giúp mở rộng phế quản, giảm bệnh hen suyễn, ngăn ngừa phế thũng.

– Điều hòa chức năng thận:

Đông trùng hạ thảo có nhiều thành phần chất dinh dưỡng khác nhau. Có thể giúp giảm bệnh thận mãn tính, cải thiện lại chức năng thận. Hỗ trợ đào thải các chất độc hại ra khỏi cơ thể.

– Tăng cường chức năng tạo máu:

Sử dụng đông trùng sẽ giúp tăng cường khả năng tủy xương. Từ đó sẽ giúp cơ thể người sử dụng sản sinh ra tiểu, bạch cầu và hồng câu.

– Điều hòa lipid máu:

Đông trùng hạ thảo khi sử dụng cơ thể hấp thu sẽ giúp giảm lượng cholesterol trong máu. Tăng cường lipoprotein ở mật độ cao. Có lợi cho cơ thể con người và giúp giảm xơ vữa động mạch.

2. Đông trùng hạ thảo hầm thịt cùng cách chế biến đơn giản

Đông trùng hạ thảo hầm thịt thực hiện và chuẩn bị theo hướng dẫn như sau:

– Chuẩn bị:

Đông trùng hạ thảo tươi hoặc khô đều được. Thịt nạc, nước tinh khiết và gia vị nêm nếm.

– Cách tiến hành:

Bước 1: Rửa sạch thịt lớn và xắt thành các miếng vừa ăn. Đông trùng rửa qua bằng nước sôi để nguội 30 độ C.

Bước 2: Cho thịt vào nồi hầm trước với nước tinh khiết đã chọn. Mục đích cho thịt hầm trước là để thịt chín tới trước và lúc nào gần tắt bếp tầm 20 phút bạn mới bỏ đông trùng vào để không bị mất chất do nhiệt độ.

Bước 3: Thịt lớn sau khi hầm vừa chín rục bạn tiếp tục cho đông trùng hạ thảo vào. Hầm trong vòng 20 phút là tắt bếp. Nêm nếm sao cho vừa ăn, và thưởng thức lúc nóng sẽ ngon hơn.

2.1 Những lưu ý trong khi dùng món đông trùng hạ thảo hầm thịt lợn

– Trẻ em không nên sử dụng. Trong thành phần đông trùng có tác dụng sản sinh ra nội tiết tố nam. Chính vì thế có thể làm cho trẻ dậy thì sớm khi sử dụng nhiều. Nếu sử dụng đông trùng chỉ nên dùng khi bác sĩ kê đơn hoặc khuyên dùng để điều trị bệnh nào đó.

– Một số người có các bệnh lý như sốt cao, lưỡi đỏ, đau bụng, loạn mạch máu đông,… không nên dùng đông trùng hạ thảo.

– Những người thiếu âm không thể chữa khỏi khi dùng với đông trùng. Hoặc có thể không thể kết hợp với đông trùng trong quá trình điều trị. Chính vì thế nên hạn chế dùng đông trùng hạ thảo khi gặp vấn đề thiếu âm.

2.2 Một số cách chế biến đông trùng hạ thảo khác bạn có thể áp dụng

Đông trùng hạ thảo hầm thịt lớn không phải là món ăn duy nhất bạn có thể nấu cho gia đình. Bạn cũng có thể chế biến các cách khác nhau. Vừa giúp đổi khẩu vị và còn giúp tăng cường sức khỏe hằng ngày.

– Sắc thuốc:

Sắc thuốc cùng đông trùng mặc dù tại Việt Nam ít người áp dụng. Nhưng tại Trung Quốc rất nhiều khách hàng áp dụng cách này. Thời gian sắc thuốc bạn nên áp dụng từ 40 phút đến 60 phút, các thành phần đông trùng sắc với thời gian này sẽ hòa tan trong nước. Bạn có thể dễ dàng sử dụng mà mang lại hiệu quả cực tốt.

– Nấu súp:

Các loại thực phẩm có thể hầm chung với đông trùng như bồ câu, thịt vịt, thịt bò. Thời gian nấu trong vòng từ 1h trở xuống khi bỏ đông trùng vào. Đây chính là cách ăn khá phổ biến và được nhiều khách hàng sử dụng dành cho các thành viên trong gia đình.

– Ngâm rượu đông trùng:

Rượu đông trùng hạ thảo được nhiều cánh mày râu lựa chọn. Vừa có thể khẳng định được bản thân mà còn có nhiều công dụng khác nhau. Bạn có thể tiết kiệm thời gian để chế biến và sử dụng. Chỉ mất thời gian ngắn tiến hành và 30 ngày ngâm sẽ giúp mang lại thức uống bổ dưỡng và ngon.

“Món ngon mỗi ngày đông trùng hạ thảo hầm thịt lợn” chúng tôi vừa chia sẻ đến quý bạn đọc. Hy vọng công ty cổ phần Nepa đã làm bạn hài lòng. Vui lòng liên hệ với chúng tôi qua địa chỉ sau để được tư vấn và mua đông trùng hạ thảo chất lượng.

Công ty cổ phần Nepa

Địa chỉ: La Thạch, Phương Đình, Đan Phượng, Hà Nội

Hotline: 0986 351 105